Acıgöl Halk Eğitim Merkezi "Kurban Kesim Elemanı" kursu 3-4 Ağustos 2019 tarihlerinde Halk Eğitim Merkezi binasında yapılacak.

Toplam ders süresi 20 saat olan kursa katılmak isteyenlerin 26 Temmuz 2019 Cuma günü mesai bitimine kadar Acıgöl Halk Eğitim Merkezine müracaat etmeleri gerekiyor.

Kursu başarı ile bitirenlere 20 saatlik “Kurban Kesim Elemanı” sertifikası verilecek.

Katılım Şartları

1. Okuryazar olmak,

2. 18 yaşını tamamlamış olmak,

3. Kurs programının öngördüğü temel becerileri gerçekleştirebilecek yeterliliğe (fiziksel, psiko-motor) sahip olmak.

Kurban Kesim Elemanı Kursu İçeriği

İş Sağlığı Ve Güvenliği

  • İş sağlığı ve güvenliği kurallarını uygular.
  • İş sağlığı ve güvenliğinin amacı ve önemini açıklar.
  • İş kazası ve meslek hastalıklarından korunma yöntemlerini bilir ve gerekli önlemleri alır.
  • Tehlikelerden kaynaklanacak risklere karşı gerekli önlemleri alır.
  • Acil durumlarda gerekli tedbirleri alır.

Kurban Kesmenin İslamiyetteki Yeri Ve Önemi

  • Kurban kesmenin İslamiyet’teki yerini ve önemini kavrar.
  • Kurban kesmede İslami yükümlülükleri yerine getirir.
  • Kurbanlık hayvanın özelliklerini, hayvan seçiminin nasıl yapılacağını ve islami usullere göre eti ve derisinin dağıtımını anlatan görseller hazırlar.

Kurban Kesim İşlemi

  • Kurban kesim yerlerini hazırlayarak İslami usullere göre kurbanı kesme ve parçalama işlemini yerine getirir.
  • Kesim yapılacak alanı ve araç gereci hazırlayarak ortam hijyenini sağlar.
  • Tekniğine uygun kurbanı keser ve parçalara ayırır.