Nevşehir Ticaret Borsası binası içerisinde hizmetlerini sürdüren Gıda Tahlil Laboratuvarında son dönemlerde buğday ve un analizlerinin arttığına dikkat çekiliyor.
Laboratuvar yetkilileri, yılbaşından bu yana laboravutavara 2 binin üzerinde buğday ve un numunesinin analiz için getirildiğini belirtti.
İlimizin un ihtiyacının yanında büyük oranda yurt dışına da ihraç yapan un fabrikalarının gerekli tahlillerinin yerinde gerçekleşmesinde büyük bir kolaylık sağlayan Nevşehir Ticaret Borsası gıda tahlil laboravutarında un ve buğday tahlillerinin yıl sonuna kadar artarak devam etmesi bekleniyor.
