Pınarbaşı, Ahilik fikir ve felsefesinin canlı tutularak gelecek kuşaklara aktarılması amacıyla her yıl eylül ayı içerisinde kutladığımız Ahilik Haftası bu yıl 17-23 Eylül 2018 tarihleri arasında düzenlenecek. Her geçen yıl ahilik kültürünün ve Ahilik Haftası bilincinin köklüleşmesine zemin hazırlayan Ahilik Haftasının bu yılki etkinlikleri şu şekildedir; 17 Eylül 2018 Pazartesi Saat: 10.30 Atatürk Anıtına Çelenk Konulması Saat: 11.00 Nevşehir Belediye Başkanı Ziyareti 19 Eylül 2018 Çarşamba Saat:10.30 Nevşehir Valisi Sn. İlhami AKTAŞ' ın katılımıyla Esnaf Ziyaretleri 20 Eylül 2018 Perşembe Saat:10.00 Yer: Kapadokya Kültür ve Sanat Merkezi Kutlama Töreni; -Açılış Konuşmaları -Şed Kuşatma Etkinliği -İlin Ahisi, İlin Kalfası ve İlin Çırağına Plaket ve Ödül Verilmesi -Ahi Pilavı İkramı 21 Eylül 2018 Cuma Saat:11.45 Alibey Camii ve Sanayi Meydanı Camiinde Şehitlerimiz ve Ebediyete İntikal Eden Esnaf ve Sanatkarlarımız için Mevlid-i Şerif Okutulması