Programa İl Milli Eğitim Müdürü Yusuf Yazıcı, Dr. Öğretim üyesi Şükran Ünser, Ürgüp İlçe Milli Eğitim Müdürü Savaş Özdemir, idareci, öğretmen ve öğrenciler katıldı.
Ünser'in konuşmasının ardından Kapadokya Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından ekmek üretimi ile ilgili atölye çalışması yapıldı.