Yapılan ziyaret sonucunda İşletme sahibi Mehmet Tilkici "Mantar yetiştiriciliğine yönelik ilgim vardı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün bu kapsamda vermiş olduğu destekten yararlandım ve üretime başladım. Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğüne, İl Özel İdaresine vermiş olduğu destekten dolayı teşekkür ederim" dedi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Okan Yılmaz ise" İlimizde alternatif ürün modellerini geliştirmek üzere projeler üreterek uygulamaya koyuyoruz. İlimizde bulunan kayadan oyma doğal depolar mantar yetiştiriciliği için ortam oluşturmakla birlikte yetiştirme ortamı hazırlanan her yerde üretilebildiğinden, bölgemizde özellikle küçük aile işletmeleri için avantajlı ve sürdürülebilir bir üretim olarak görüyor ve teşvik ediyoruz. Çiftçimizin ilgisi ve faaliyetleri nedeniyle ayrıca tebrik ediyoruz" dedi.
