Nevşehir Simya Koleji minik öğrencileri, bu hafta da fen doğa etkinlikleri kapsamında turşu kurmanın Türk kültüründe gelenekselleşmiş kış etkinliklerinden biri olduğunu öğrendi. Öğrenciler lahana, salatalık, taze fasulye, havuç, sarımsak, sirke gibi malzemeleri öğretmenleri rehberliğinde hazırladı. Her sınıf kendi kavanozuna turşuluk sebzelerini yerleştirdikten sonra sirkeli suya koyarak turşu kurdu. Kurulan turşuları evlerine, annelerine götüren öğrenciler turşuları Müdür ve Öğretmenlerine hediye etmeyi de unutmadı.