Ürgüp Belediye Başkanı Fahri Yıldız, festival öncesinde bağ bozumunu bizzat kendisi yaptı. Yıldız, “Bu güzel Pazar gününü bir yıl boyunca emek verip özen gösterdiğimiz üzüm bağımızda el emeği, Alın teri, ilçemize özel Parmak üzümünün hasadı ile geçiriyoruz. Rabbimin kıraç topraktan verdiği nimete Şükürler olsun” dedi.