Nevşehir genelinde hasat devam ederken anız yakmanın ekolojik dengeyi bozduğunu söyleyen İl Müdürü Memiş; "Üreticiler tohum yatağı hazırlamada kolaylık sağlamak üzere anızı yakabilmektedir. Ancak geçmişimizden emanet geleceğimize miras topraklarımızda doğal ekosistem tahrip olmakta, organik madde ve toprak canlıları yok olmakta ve bunlara bağlı olarak verimlilik de düşmektedir. Kontrolün kaybedilmesi halinde ise yangın hadiseleri ile çevreye büyük zararlar verilmektedir" diyerek anızın yakılmaması konusunda uyarıda bulundu.