Next
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, özellikle bayram döneminde tüketimi artan tatlı, pasta, unlu mamuller ve şekerli ürünler üreten ve satışını gerçekleştiren işletmelere yönelik kapsamlı kontrollerini aralıksız sürdürüyor.
Tarım ve Orman Bakanlığının talimatları doğrultusunda gerçekleştirilen denetimlerde, işletmelerin üretim süreçleri detaylı bir şekilde inceleniyor.
Ekipler üretim alanlarının hijyen koşulları, kullanılan hammaddelerin uygunluğu, çalışan personelin hijyen kurallarına uyumu ve satışa sunulan ürünlerin mevzuata uygunluğunu titizlikle kontrol ediyor. Vatandaşların bayram sofralarına ulaşan gıdaların sağlıklı ve güvenilir olması amaçlanıyor.
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, konuya ilişkin yaptığı açıklamada denetimlerin önemine dikkat çekerek, ramazan ayı boyunca yürütülen çalışmaların kararlılıkla devam ettiğini vurguladı.
RAMAZANDA 516 DENETİM GERÇEKLEŞTİRİLDİ
İl Müdürü Memiş, “Gerçekleştirilen denetimlerde üretimden tüketime kadar tüm aşamalar detaylı şekilde incelenmektedir. Ramazan ayı boyunca sofralarımıza gelen tüm ürünlerin güvenilir olması için çalışmalarımıza aralıksız devam ediyoruz.” ifadelerini kullandı.
İl Müdürlüğünden paylaşılan bilgilere göre, ramazan ayı süresince Nevşehir genelinde toplam 516 denetim gerçekleştirildi.
Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen 5 işletmeye ise idari yaptırım uygulandı. Bu durum, denetimlerin ne kadar ciddi ve etkin bir şekilde yürütüldüğünü ortaya koydu.
Öte yandan, vatandaşların da alışveriş yaparken dikkatli olmaları, ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri ve şüpheli durumları yetkililere bildirmeleri gerektiği hatırlatıldı. Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlerin yalnızca ramazan ayı ile sınırlı kalmayacağını, bayram süresince ve sonrasında da aynı hassasiyetle devam edeceğini belirtti.
Yetkililer, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak adına denetimlerin kesintisiz süreceğini vurgularken, işletmelerin de kurallara uygun üretim yapmaları konusunda uyarılarda bulundu.
