Next
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla kent genelindeki denetimlerine devam ediyor.
Resmî kontroller kapsamında gıda üretimi ve satışı yapan işletmeler ile restoran, lokanta ve benzeri toplu tüketim yerleri denetleniyor.
HİJYENDEN SON TÜKETİM TARİHİNE KADAR İNCELENİYOR
İşletmelerde gerçekleştirilen denetimlerde hijyen ve sanitasyon koşulları ayrıntılı şekilde kontrol ediliyor.
Ekipler ayrıca gıda ürünlerinin ilgili mevzuata uygunluğunu, muhafaza ve saklama şartlarını, son tüketim tarihlerini, etiket bilgilerini ve izlenebilirlik kriterlerini inceliyor.
Denetimlerle tüketici sağlığını tehlikeye düşürebilecek durumların önüne geçilmesi ve güvenilir gıda arzının korunması amaçlanıyor.
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşmasının öncelikleri arasında bulunduğunu belirtti.
Memiş, “Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüz ekiplerince, vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik resmî kontroller aralıksız gerçekleştiriliyor.” dedi.
Yapılan kontrollerin kapsamına ilişkin bilgi veren Memiş, işletmelerin hijyen şartlarından ürünlerin saklama koşullarına kadar tüm süreçlerin titizlikle incelendiğini kaydetti.
DENETİMLER KARARLILIKLA SÜRECEK
Halk sağlığının korunması için sahadaki çalışmaların devam edeceğini vurgulayan Memiş, “Ekiplerimiz, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla sahadaki denetimlerini kararlılıkla sürdürüyor.” ifadelerini kullandı.
Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, tüketicilerin sağlıklı ve mevzuata uygun gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla üretimden satışa kadar tüm aşamalardaki kontrollerine devam edeceği bildirildi.
