Afyon Kaymağı Nasıl Yapılır
Afyon Kaymağı tarifi merak edilmektedir. Afyon Kaymağı nasıl yapılır? Afyon Kaymağı yapabilmek için hangi malzemeler gereklidir? İşte enfes Afyon Kaymağı tarifine ilişkin merak edilen detaylar haberimizde...
Afyon Kaymağı tarifi
Afyon Kaymağı geleneksel lezzetlerin başında gelmektedir. Afyon Kaymağı nasıl yapılır insanlar tarafından merak edilmektedir. Görüntüsü ve tadıyla gönüllere taht kuran Afyon Kaymağının nasıl yapıldığı insanlar tarafından merak edilmektedir. Peki Afyon Kaymağı nasıl yapılır? Afyon Kaymağı tarifi nasıldır? İşte detaylar...
Afyon Kaymağı Tarifi İçin Malzemeler
· 4,5 su bardağı süt
· 1 su bardağı un
· 7-8 yemek kaşığı şeker
· 1 paket vanilya
· 50 gram margarin veya tereyağı
· Hindistan cevizi
· Muz
· 1 paket kremşanti
· Kremşanti için 1 su bardağı süt
Afyon Kaymağı Tarifi Nasıl Yapılır?
1. 4 buçuk su bardağı süt, un ve şeker bir tencereye alınarak ocakta çırpıcıyla karıştırılarak kıvam alana kadar pişirilir.
2. Kıvam alınca margarin ve vanilya eklenir, 2 dk. sonra ocağın altı kapatılır.
3. Hazırlamış olduğumuz krema mikserle köpük köpük olana kadar çarpılır.
4. Fırın tepsisinde boşluk kalmayacak şekilde Hindistan cevizi serilir.
5. Krema soğumadan akışkan haldeyken Hindistan ceviziyle kaplı tepsiye eşit kalınlıkta dökülür ve soğumaya bırakılır.
6. Bu arada 1 su bardağı süt ile kremşanti çırpılır, soğuyan tepsideki kremanın üzerine sürülür ve 1 gece dolapta bekletilir.
7. Ertesi gün tamamen kıvam almış olan afyon kaymağı 16 dilim olacak şekilde dikdörtgen bicimde kesilir. Muz koyularak sarılır.
Yiyenlerin çok hafif ve çok lezzetli bulduğu tarifi sizlerle paylaşmak istedim mutlaka deneyin derim.