Next
Nevşehir’in Avanos ilçesinde tarımsal üretimde ürün çeşitliliğini artıran çalışmalardan biri olan safran yetiştiriciliğinde hasat dönemi yaşandı. Dünyanın en değerli baharatlarından biri olarak kabul edilen ve “Kırmızı Altın” adıyla anılan safran, Avanos’ta 60 dekarlık alanda hasat edildi.
Üretici Ahmet Yiğit Kazanç’a ait safran arazisinde gerçekleştirilen hasat programına Avanos Kaymakamı Osman Bilici, Avanos Belediye Başkanı Mustafa Kenan Sarıtaş, Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, ilçe müdürlüğü personeli ve üreticiler katıldı.
Programda konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş, safranın tarımsal üretim çeşitliliğinin artırılması ve alternatif ürünlerin yaygınlaştırılması açısından önemli bir potansiyel taşıdığını belirtti. Memiş, üreticilerin yüksek katma değerli ürünlere yönelmesini destekleyen çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
Avanos’ta gerçekleştirilen safran hasadı, Nevşehir’de tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliğine yönelik üretim faaliyetleri arasında yer aldı. Safran, yüksek katma değerli tarım ürünleri arasında bulunmasıyla da üreticiler açısından önem taşıyor.
