Ejder Tatlısı Tarifi 

Ejder Tatlısı görüntüsüyle dikkat çekmeyi başaran tatlılardan biri. Peki ya Ejder Tatlısının görüntüsü kadar tadı da güzel mi? Ejder Tatlısı için hangi malzemeler gerekli? Ejder Tatlısı Tarifi nasıl? İşte Ejder Tatlısı Tarifine ilişkin merak edilen detaylar...

Ejder Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır

Ejder Tatlısı ismiyle dikkat çeken tatlılardan biridir. Kırmızı jölesiyle yiyenlerin akıllarını başından alacak olan bu tatlının nasıl yapıldığı birçok insan tarafından merak ediliyor. Peki Ejder Tatlısı nasıl yapılır? Ejder Tatlısı Tarifi nasıldır? İşte detaylar...

Ejder Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

·        1 litre süt

·        1, 5 su bardağı şeker

·        1 su bardağı irmik

·        1 çay bardağı mavi haşhaş

·        1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin

·        1 paket vanilya

Üzeri için;

1. Alternatif: Hazır meyve sosunu paketteki gibi hazırlayarak kullanabilirsiniz.

2. Alternatif: Veya dondurulmuş kırmızı meyveleriniz varsa 1 kase kadar blenderden geçirip 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay bardağı su ve damak zevkinize göre şeker ilave edip kıvam alana kadar pişirip kullanabilirsiniz.

3. Alternatif olarak diğer bir tarif ise tang veya nazo gibi toz içeceklere de nişasta ve su ekleyerek sos hazırlanabiliyor.

Ejder Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1.     Bir tencereye süt şeker ve irmiği alıyoruz.

2.     Karıştırarak pişiriyoruz.

3.     Kaynamaya yakın haşhaş ve tereyağını ekleyip bir iki taşım kaynatıyoruz.

4.     Ocaktan alıp vanilyasını ekliyoruz.

5.     Kalıptan kolay çıkması için su ile çalkalayıp muhallebiyi kalıba boşaltıyoruz.

6.     Buzdolabında soğuduktan sonra ters çevirip meyve sosunu döküyoruz.

7.     Kenarlarına Antepfıstığı döküp servise sunuyoruz. Afiyet olsun.