Kayadan oyma kilise ve yer altı şehirlerinin yanında eşsiz güzellikteki vadileri de görülmeye değer. Özellikle bölgenin tarihi ve turistik güzelliklerini yürüyüş sporuyla birleştirmek isteyenlerin tercihi Uçhisar Güvercinlik Vadisi oluyor. 9. yüzyıla kadar güvercinlerin bölge halkı için önemli hayvanlar oldukları görülüyor. Halk vadilere oyulmuş olan ve güvercinlik denilen yuvalarda kuşları beslerken bu yuvalardan toplanan gübreler üzüm bağlarında kullanılıyor. Eskiden bölgede yaşayan Hıristiyanlar ise bu kuşların yumurtalarını toplayıp fresk adını verdikleri kilise resimlerinin alçılarında kullanıyor. Daha eski dönemlerde ise hayvanların etlerinin de yendiği biliniyor. Günümüzde dört kilometrelik bir yürüyüş vadisi olarak da kullanılan vadi, 4 bin 100 metre uzunluğa sahip. Vadiye biri Uçhisar kasabasından, diğeri ise kasabanın güneyinde kasaba dışından olmak üzere iki adet giriş bulunuyor. Zengin bitki örtüsüne sahip vadiye akarsu da eşlik ediyor. 15 metre yüksekliğinde bir şelalesi de bulunan vadide eskisi kadar olmasa da güvercinler bulunuyor. HABER: YASİN YAĞIMLI