Program saygı duruşu ve İstiklal Marşı okunmasının ardından yapılan dua ile başladı.
Kaymaklı yeraltı şehri otoparkında gerçekleştirilen etkinliğe, Kaymaklı Belediye Başkanı Harun Çekiç, Göreme Belediye Başkanı Ömer Eren, Kavak Belediye Başkanı Feridun Bağcı, Türkiye Gazeteciler Federasyonu Genel Sekreteri ve Nevşehir Gazeteciler Cemiyet Başkanı Bayram Ekici ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Etkinlikte her yıl düzenlenen kaymak yarışı da yapıldı.
Sade ve 100. yıl temalı süslü kaymaklar jüri üyeleri tarafından tek tek lezzetlerine bakılarak puanladı ve birincisini belirledi.
Başkan Çekiç, Cumhuriyetin 100. yılını coşkuyla kutlanan bu günlerde festivalinde aynı tarihe denk gelmesi için özen gösterdiklerini söyledi.
Ayrıca Çekiç, Türkiye’nin ve vatandaşların 100. yılını aynı zamanda da 13. Kaymak Festivalini kutladı.
Konuşmanın ardından ise sanatçı Mustafa Çiftçi ve Esra Abay sahne alarak Cumhuriyetin 100.yılında vatandaşlarla bir araya geldi.