Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen program çerçevesinde Ulusal Kalıntı İzleme Programı kapsamında Nevşehir genelinde sütlere yönelik resmi kontrol ve numune alma çalışmaları aralıksız sürüyor.
Saha ekipleri tarafından farklı üretim ve toplama noktalarından alınan süt örnekleri, analiz edilmek üzere ilgili laboratuvarlara gönderiliyor. Yapılan incelemelerde sütlerin kalıntı ve kalite parametreleri açısından mevzuata uygunluğu detaylı şekilde değerlendiriliyor.
İl Müdürü Özgür Memiş, yürütülen çalışmaların planlı ve sistemli bir şekilde devam ettiğini belirterek şu ifadelere yer verdi:
“Tarım ve Orman Bakanlığımız tarafından belirlenen takvim çerçevesinde yürütülen Ulusal Kalıntı İzleme Programı kapsamında, ilimiz genelinde süt numune alma çalışmaları gerçekleştirilmektedir. Alınan numuneler, ilgili laboratuvarlarda gerekli parametreler açısından analiz edilerek standartlara uygunluğu titizlikle denetlenmektedir.”
Memiş ayrıca, çalışmaların temel amacının halk sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak olduğunu vurguladı.
Halk sağlığını korumaya yönelik denetim ve analiz çalışmalarının yıl boyunca düzenli aralıklarla devam edeceği bildirildi.


Next





