Nevşehir’de Ramazan ayı boyunca tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdaya erişilmesinin sağlanması amacıyla gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi. Özellikle fırın, pastane gibi üretim yerleri ile unlu mamuller üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerine öncelik verilerek tüm gıda işletmelerinde denetimler artırıldı.
Bu kapsamda, Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol ekiplerince Ramazan kolileri başta olmak üzere güvenilir gıdaya erişilebilmesi için üretim ve satış yerleri denetlendi.
Denetimlerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluklarının kontrolü yapılarak, işletme sahipleri ve çalışanları gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirildi. HABER: İSMAİL IRMAK
