Next
Ramazan ayının ilk teravih namazı sonrası Göreme sokaklarında ramazan’a yakışan bir görüntü oluştu. Geleneksel Osmanlı kıyafetleri giyen şerbetçi, bakır şerbet güğümüyle sokak sokak dolaşarak vatandaşlara ve esnafa Osmanlı şerbeti ikram etti.
Akşam saatlerinde yapılan ikram hem bölge halkının hem de turistlerin ilgisini çekerken, vatandaşlar ramazan’ın ilk gününde böyle bir geleneğin yaşatılmasını memnuniyetle karşıladı.
Göreme Belediye Başkanı Ömer Eren etkinliğe ilişkin yaptığı açıklamada, “Ramazan’ın ruhunu Göreme sokaklarında yaşatıyoruz, birlik ve beraberliği tatlı bir gelenekle pekiştiriyoruz.” ifadelerini kullandı.
Kapadokya’nın önemli turizm merkezlerinden Göreme’de düzenlenen bu geleneksel ikram, Ramazan’ın manevi ruhunu sokaklara taşırken ziyaretçilere de kültürel bir deneyim sundu.
Ramazan sofralarının köklü ikramı: Osmanlı Şerbeti
Osmanlı şerbeti, geçmişten günümüze uzanan köklü bir ikram geleneği olarak biliniyor. Demirhindi ve çeşitli baharatlarla hazırlanan bu içecek, Osmanlı döneminde misafire verilen değerin simgelerinden biri sayılırken ramazan ayında dağıtılması paylaşma ve bereket kültürünü temsil ediyor.
Göreme’de yapılan ikram da bu yönüyle yalnızca bir içecek sunumunun ötesine geçerek ramazan’ın birlik ve dayanışma ruhunu sokaklara taşıdı.
