Yapılan bilgilendirmede, “Bal, üretildiği bölge ve nektar kaynağına göre farklı sürelerde kristalize olabilir, bu süreç doğal bir süreç olup balın bozulduğu anlamına gelmez. Kristalize balı, ılık su dolu bir kabın içerisinde bir süre bekleterek tekrar akışkan hale getirebilirsiniz.” İfadelerine yer verildi
Kaynak: MEHMET GÜNAY
