Ürgüp’ün yeni lezzeti: Kabak çekirdekli, pekmezli Albustan ekmeği

Ürgüp Belediyesi, ilçede yetiştirilen Albustan buğdayından hazırlanan ekşi mayalı ekmeğin satışına başlandığını duyurdu.

Belediyenin sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, ata tohumu Albustan buğdayının ekmek olarak yeniden sofralarla buluştuğu belirtildi. Albustan ekmeği, 4 Kasım 2026’dan (Bugün) itibaren Ürgüp Cumhuriyet Meydanı’nda satışa sunuldu.

Ürgüp’te tarihi okul kadınların üretim merkezine dönüştü!

İçeriği Görüntüle

ALBUSTAN EKMEĞİNDE KABAK ÇEKİRDEĞİ VE PEKMEZ KULLANILIYOR

Ürgüp Belediyesinin duyurusuna göre ekmek, Albustan buğdayı ve doğal ekşi mayanın yanı sıra kabak çekirdeği ve pekmezle hazırlanıyor. Belediyenin tanıtımında, ekmeğin katkı maddesi içermediği de ifade edildi.

ALBUSTAN EKMEĞİ NEREDE SATILIYOR?

Ekşi mayalı Albustan ekmeğini satın almak isteyenler, Ürgüp Cumhuriyet Meydanı’ndaki satış noktasına başvurabilecek.

Belediye paylaşımında, vatandaşlar bu geleneksel lezzeti tatmaya davet edildi.